鲈鱼一条洗净破肚切至可以立在盘中，用盐和黄酒抹匀腌制半小时以上冲洗干净，上锅蒸8分钟(蒸汽出来开始算)倒掉蒸好鱼盘子的水换个长的鱼盘！切长姜丝葱末红辣椒丝摆在鱼身上，锅里倒油烧热浇在配料上滋啦一下～海天蒸鱼豉油2调羹！完美结束
蒸鱼的蒸气水一定要倒掉！最后一个菜蒸鱼，冷了不好吃哦……
