一个南瓜做了两个吃法，一个意面、一个浓汤，这个菜谱里就一次都放上了，再炒两个菜，这顿饭就很丰富了。
贝贝南瓜洗净后，头部这边切开，然后用调羹将中间的籽掏挖干净后，放到锅中蒸约15分钟左右，至南瓜熟。（蒸的时间具体看南瓜实际大小）辨别南瓜是否蒸熟的方法，拿一支筷子插看看，能够轻松插入，就代表熟了。这个南瓜壳最后要用，所以插的时候稍微温柔些哦，哈哈哈！
用调羹把南瓜掏出，然后搅拌成泥。（想要细腻些的，可以用搅拌机）
锅中倒入牛奶，煮至微沸。
倒入南瓜泥，搅拌均匀。
待南瓜牛奶泥开始沸腾时，加入黄油，搅拌均匀至黄油融化。依次加入奶酪粉和芝士片，至所有材料都融化在汤中。待浓汤略微浓稠后，加入适量的盐和黑胡椒粉调味后，关火。
锅中烧水，待水沸腾后，倒入意面至意面熟透。（给娃吃，用了海绵宝宝的，贼可爱）
待意面熟后捞出，沥干水分。锅中倒入少量的油，油热后倒入一部分之前做好的浓汤，至浓汤又再浓稠些后，倒入煮熟的意面，翻炒均匀后，关火。
将浓汤装在南瓜中，最后在上面撒上一些芝士粉。意面装盘后，可以再适当撒一些黑胡椒粉和芝士粉。