天然色彩汤圆

天然色彩汤圆的做法
10人浏览0人收藏
收藏

天然色彩汤圆的做法说明

颜色来自天然食物,图片没有加滤镜

天然色彩汤圆的食材和调料

南瓜
菠菜
紫甘蓝
甜菜根
小苏打
仁奶黄馅
巧克力
黄豆粉
白砂

天然色彩汤圆的做法步骤

  1. 第1步.天然色彩汤圆的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟,温热时加入糯米粉揉成团

  2. 第2步.天然色彩汤圆的做法步骤 第2步

    紫甘蓝煮水,温热时加入糯米粉揉成团

  3. 第3步.天然色彩汤圆的做法步骤 第3步

    紫甘蓝水加一点点小苏打会变成蓝色

  4. 第4步.天然色彩汤圆的做法步骤 第4步

    变成蓝色的水,加入糯米粉揉成团(第一次做没控制好量,成品吃起来会有一点碱味儿,介意的忽略)

  5. 第5步.天然色彩汤圆的做法步骤 第5步

    又多加了一点小苏打,变成蓝绿色(我只是想看看多加点会是什么效果😂)

  6. 第6步.天然色彩汤圆的做法步骤 第6步

    甜菜根切片煮水,加入糯米粉揉成团

  7. 第7步.天然色彩汤圆的做法步骤 第7步

    揉好的各色面团,中间的绿色是用菠菜加水打成汁,再加糯米粉揉成团,忘了拍图

  8. 第8步.天然色彩汤圆的做法步骤 第8步

    杏仁奶黄馅提前揉成一个个圆球,放冰箱冷冻好,再包就很容易了

  9. 第9步.天然色彩汤圆的做法步骤 第9步

    包好的汤圆

  10. 第10步.天然色彩汤圆的做法步骤 第10步

    杏仁奶黄馅

  11. 第11步.天然色彩汤圆的做法步骤 第11步

    还包了几个巧克力球的

  12. 第12步.天然色彩汤圆的做法步骤 第12步

    剩余的面团搓成长条,摞在一起,再搓细,揪成小块,揉成一个个糯米小圆子

  13. 第13步.天然色彩汤圆的做法步骤 第13步

    煮熟的小圆子

  14. 第14步.天然色彩汤圆的做法步骤 第14步

    黄豆面小火炒熟,加上适量白砂糖

  15. 第15步.天然色彩汤圆的做法步骤 第15步

    裹在小圆子上,一定要裹厚厚的才好吃

小贴士

第二天又做了蓝色素,这次吃着没有碱味儿,详情在下一篇,天然蓝色素

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页