牛肉松

牛肉松的做法
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牛肉松的做法说明

宝宝8个月啦,辅食里需要加肉肉啦,不能光给吃蛋和粥啊,面啊,糊糊啊^_^

牛肉松的食材和调料

牛肉250克
1根
柠檬2片

牛肉松的做法步骤

  1. 第1步.牛肉松的做法步骤 第1步

    纯瘦肉

  2. 第2步.牛肉松的做法步骤 第2步

    洗净,切块,切成大概4cm的正方形大小

  3. 第3步.牛肉松的做法步骤 第3步

    ➕上柠檬片去腥,最好不用生姜替代哦,生姜火性足,对于宝宝来说属于辛辣物

  4. 第4步.牛肉松的做法步骤 第4步

    加根葱,自然增香,压力锅压到上气后再压10分钟,关火

  5. 第5步.牛肉松的做法步骤 第5步

    捞出,控干水份

  6. 第6步.牛肉松的做法步骤 第6步

    用擀面杖擀平

  7. 第7步.牛肉松的做法步骤 第7步

    手撕成细丝

  8. 第8步.牛肉松的做法步骤 第8步

    尽量撕均匀,撕好之后,放入烤箱,70度的温度烤30分钟

  9. 第9步.牛肉松的做法步骤 第9步

    最后用料理机打成肉松^_^

小贴士

这个肉不能切太大哦
还有烘干的程度要把握好,烘8成干的时候就去打松,太干会成粉的

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