反沙芋头

反沙芋头的做法步骤

1. 第1步.

   芋头去皮洗净切块

2. 第2步.

   中小火炸熟后，起锅放凉15至20分钟

3. 第3步.

   这时候可加半碗水小桔皮切碎后放一起再放半碗白糖

4. 第4步.

   锅洗干净后，把调好的糖水放下锅煮，全部貌似白泡泡一小会关火，放下炸好的芋头不停的翻炒出糖层，粘一起就用筷子🥢分开，直到糖层变脆为止