章鱼小丸子

章鱼小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，蛋液，水（牛奶）混合。100克粉正好可以做13-14个的样子。可以尽量稀一点。热锅浇至八分满。

2. 第2步.

   放章鱼粒（我淖水后炒过，入过味）洋葱碎，继续旋转填加至圆球形状。

3. 第3步.

   煎至金黄色，要注意控制火候！慢慢试

4. 第4步.

   装盘，依次浇照烧汁，沙拉酱，海苔碎，木鱼花，就可以开吃了！