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奶酪蛋糕
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puppycyr
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奶酪蛋糕的做法说明
9寸圆模,大约能长到5厘米
奶酪蛋糕的食材和调料
奶油
奶酪
8oz
鸡蛋
6个
细砂糖
60克
牛奶
100克
黄油
2oz
面粉
60克
奶酪蛋糕的做法步骤
第1步.
牛奶,黄油,奶油奶酪隔水软化搅拌均匀
第2步.
逐个加入蛋黄,加入面粉
第3步.
打发蛋白霜,七成,三指宽度
第4步.
300F,水浴75分钟
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