十五扁十六圆,中国传统节日,元宵节!春吃韭菜夏吃姜,今天做个鸡蛋韭菜素饺子!
将鸡蛋炒好切碎,配上虾皮备用。
韭菜洗净切碎。
将鸡蛋韭菜虾皮拌匀,放入香油、盐。
将适量面粉加水和成团,三醒三揉后的面特别光。
揉好的面切成段擀皮包馅。
饺子包好了
配上小料更可口!