红枣核桃糕

红枣核桃糕的做法步骤

1. 第1步.

   如果是生核桃仁 无须预热烤箱 放入烤箱内120度 12-15分钟 烤熟，将大枣放入主锅，加入350克热水，50分钟 温度100 反转小勺，彻底煮熟。

2. 第2步.

   加入麦芽糖，黄油 和 奶粉 10分钟/Veroma/速度3.5 调匀 时间可以适当调整 要熬到锅盖上不再冒蒸汽 1分钟速度10彻底打成泥 用刮刀棒刮匀的时候 枣泥混合液会粘在刮刀棒上 扒拉到锅底的时候 枣泥不挂锅才可以

3. 第3步.

   加入核桃仁 主锅内用刮刀棒拌匀 无需打碎

4. 第4步.

   倒入一个容易导热的模具中 彻底晾凉

5. 第5步.

   整型切块 也可以自己做点小包装