小猪汤圆

小猪汤圆的做法
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小猪汤圆的做法说明

先做一个小汤圆,这个就是猪的身,加上一个小鼻子,两只耳朵黏上来,点上两粒黑芝麻,人见人爱的小猪汤团完成了。

小猪汤圆的食材和调料

内脂豆腐200g
糯米粉200g
红豆100g
芝麻适量
红色素2滴

小猪汤圆的做法步骤

  1. 第1步.小猪汤圆的做法步骤 第1步

    糯米粉200g加入内脂豆腐200g,揉成面团

  2. 第2步.小猪汤圆的做法步骤 第2步

    面团分成15g小团,红豆沙分成5g小团,包成汤圆

  3. 第3步.小猪汤圆的做法步骤 第3步

    将剩下的面团,加入红色素,制作猪鼻子和猪耳朵

  4. 第4步.小猪汤圆的做法步骤 第4步

    将猪鼻子和猪耳朵按到汤圆上,用牙签戳出猪鼻孔,用芝麻做眼睛

  5. 第5步.小猪汤圆的做法步骤 第5步

    锅中放水烧开,煮三分钟,捞起食用

  6. 第6步.小猪汤圆的做法步骤 第6步

    超萌超可爱的小猪汤圆就做好啦!

小贴士

1. 内酯豆腐做的汤团有韧性,Q弹。
2. 汤团馅可以根据口味选择。
3. 消化能力较差的病人、老年人和儿童宜少吃或不吃。
4. 建议多喝煮汤圆的汤水,原汤化原食。

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