蒜香鱿鱼——不输网红的休闲小食

蒜香鱿鱼——不输网红的休闲小食的做法步骤

1. 第1步.

   将干鱿鱼水发至可食用，或者直接买鲜鱿鱼也可以。清洗干净，切段备用。

2. 第2步.

   加入料酒，腌制10分钟。期间可以备其他料。

3. 第3步.

   准备小米辣和蒜，清洗干净。切碎备用，要剁成沫哦～

4. 第4步.

   我是用的特百惠的旋风切剁器，如图。一分钟搞定，非常好用。简直是主妇的救星啊～～～

5. 第5步.

   讲生抽、蚝油、卤水汁放在一个小碗中备用。

6. 第6步.

   好啦😄现在热锅冷油，油不用太多，不费油的。

7. 第7步.

   加入小米辣和蒜，炒香。

8. 第8步.

   加入鱿鱼段，加入调料，翻炒至汤汁浓稠，即可出锅。喜欢干一点的可以多超一会。

9. 第9步.

   减肥佳品，电视伴侣，出锅～～～