红枣蛋糕（枣香浓郁，低糖低油）

红枣蛋糕（枣香浓郁，低糖低油）的做法步骤

1. 第1步.

   1、准备材料： 去皮核桃60克，红糖50克，去核红枣100克，油60克，面粉150克，小苏打1克，泡打粉3克。

2. 第2步.

   2、红枣加上红枣量三分之一的水（比如，红枣有100克，那就需要加30克左右的水），放到料理机里面打成枣泥。

3. 第3步.

   把红糖加到红枣泥中搅拌均匀。

4. 第4步.

   找一个盆，把搅拌好的枣泥和红糖放入，在盆中打入三个鸡蛋，用打蛋器打两分钟。

5. 第5步.

   把核桃切成黄豆大小的小粒，放到盆里。

6. 第6步.

   最后在盆中加入面粉、泡打粉、小苏打、油，用打蛋器搅拌均匀。 这个过程中，如果面糊太稀的话，需要在面糊里面加入一些面粉，直到打蛋器提起面糊不掉落为止。

7. 第7步.

   将调好的枣泥面粉倒入蛋糕模具。同时，在上面洒上白芝麻。

8. 第8步.

   放入烤箱中，上下火，165度，烤50分钟。烤的时候就能闻到很香很香的红枣香。

9. 第9步.

   切开，一块一块的拿着吃。

10. 第10步.

    再来欣赏一下，隐约能看到核桃粒，吃到核桃粒的感觉就更好啦，浓郁的坚果香脆感

11. 第11步.

    我家大宝几分钟能干掉两块！