作为一个南方人嫁到北方以后,第二次吃元宵,和汤圆的区别就是更硬一点儿,没有汤圆那么糯。
元宵直接买的现成的,明年元宵节试试滚个元宵○。
油热下元宵,切记油热下元宵以后一定要小火🔥炸,这样不会糊,元宵也能熟了,因为元宵个头儿大炸的时间会长一点。
小火慢炸