新疆炒烤肉

新疆炒烤肉的做法
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新疆炒烤肉的做法说明

老妈美食系列

新疆炒烤肉的食材和调料

羊肉500克
辣椒3勺
10克
100克
孜然3勺

新疆炒烤肉的做法步骤

  1. 第1步.

    羊肉切薄片,锅内倒入少油,油热后放入羊肉炒,肉炒熟先放入孜然,小火炒一分钟炒出香味后再放盐再放辣椒面出锅。

小贴士

一共炒3分钟就行了,油少倒一点,免得影响肉质感。

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