韩国人参鸡汤

韩国人参鸡汤的做法
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韩国人参鸡汤的食材和调料

新鲜人参3根
红枣5颗
新鲜黄毛1只
十几瓣
干栗子6颗
糯米6安士
随意
适量

韩国人参鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第1步

    人参要切头,蒜子要去皮,圆糯米洗干净泡水一小时,干栗子泡水一小时

  2. 第2步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第2步

    所有材料洗干净,米沥干水。

  3. 第3步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第3步

    鸡爪剁掉

  4. 第4步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第4步

    把材料塞进鸡肚里,首先两汤勺的糯米

  5. 第5步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第5步

    然后蒜子若干

  6. 第6步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第6步

    一勺糯米,再1根人参

  7. 第7步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第7步

    一勺糯米再放红枣

  8. 第8步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第8步

    一勺糯米再放栗子

  9. 第9步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第9步

    最后一勺糯米然后把鸡的开口封住。

  10. 第10步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第10步

    用一个锅子(我用的是瓦煲)倒水没过鸡,再把剩下的材料(如果有剩的话)放进锅。大火煮滚改成小火慢煮3小时

  11. 第11步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第11步

    加盐调味

  12. 第12步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第12步

    软绵绵的糯米渗透了鸡汁的香味,满满的人参甘甜,还有红枣的味道。栗子松软香甜。

  13. 第13步.韩国人参鸡汤的做法步骤 第13步

    加点葱花,香喷喷热乎乎的人参鸡汤完成了

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