把腐竹，木耳，粉丝，香菜切断，放水里泡半个小时，打开煤气锅里放水把材料放水里直到水开捞出，放凉水里，跑十分钟
控干水分，放一个盆子，粉丝太长要切断，也可以不切，锅里放油，油热放辣椒面大蒜切小粒放进去，关火不然时间长就糊了！弄好以后放那个准备好的凉拌盆子，加入酱油，耗油，盐，醋，香油，搅拌好就可以了，非常美味
