继续🐴个咸的
糯米洗好泡一夜。 香菇干泡发(我还放了花生和干贝,有需要的都要提前泡)
腊肉和香菇切小块,放碗底 糯米(和其他料)加入酱油和玉米油拌匀,倒入碗里(不要倒满!)
泡香菇的水倒入碗里,没过糯米与碗面齐平 微波炉煮米饭模式15分钟
取出后把底下的香菇腊肉,还有腊肉的油翻出来拌匀
根据情况自己加一些香油酱油调味
1⃣个人认为腊肠和香菇是灵魂!其他配料都可以自由发挥啦~(花生,瘦肉,干贝,豌豆,玉米…)2⃣因为放了腊肉,所以油和酱油的可以适量少放点,还是看自己口味叭