蛋糕卷

蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   先把油和牛奶搅拌致乳化，筛入面粉。搅拌均匀。 分开蛋清和蛋黄 蛋黄加入面粉糊搅拌均匀 蛋清分三次加入白糖打发致湿性发泡 预热烤箱 蛋白霜加入面粉糊里炒菜手法翻拌均匀

2. 第2步.

   170° 20分钟