蛤蜊煎鸡蛋

蛤蜊煎鸡蛋的做法
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蛤蜊煎鸡蛋的食材和调料

鸡蛋4个
蛤蜊半小碗
一根
盐适量
白胡椒粉适量

蛤蜊煎鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.蛤蜊煎鸡蛋的做法步骤 第1步

    葱切碎

  2. 第2步.蛤蜊煎鸡蛋的做法步骤 第2步

    蛤蜊一定要逐个洗干净,把不需要的全部去掉,不然不好吃的!

  3. 第3步.蛤蜊煎鸡蛋的做法步骤 第3步

    逐个打入鸡蛋

  4. 第4步.蛤蜊煎鸡蛋的做法步骤 第4步

    放入盐、白胡椒粉搅拌均匀

  5. 第5步.蛤蜊煎鸡蛋的做法步骤 第5步

    入锅后不要乱搅,最好的慢慢的翻面,有点炕饼的感觉,这样才好吃。

  6. 第6步.蛤蜊煎鸡蛋的做法步骤 第6步

    煎至金黄,出锅装盘!

小贴士

我用的是干蛤蜊,提前半天泡发!

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