懒人简易烤羊排

懒人简易烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切片铺在盘底

2. 第2步.

   洋葱上铺一层土豆，土豆烤出来特别好吃，可以铺两层

3. 第3步.

   羊排焯水，焯水过后换水煮羊排时放入花椒，姜片，八角，香叶，大葱，煮8成熟或全熟，捞出来铺在土豆片上

4. 第4步.

   半碗羊肉汤加入酱油，盐均匀撒在羊排上

5. 第5步.

   把孜然，辣椒均匀撒在羊排上，烤箱200℃40分钟，上下火放下层，羊排太瘦可以放些羊油在上面，烤到20分钟把羊排翻一翻，再洒撒些孜然，辣椒

6. 第6步.

   临出烤箱前再撒些蒜苗，香菜