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改良版小美糖醋排骨
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小白变大厨DY
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改良版小美糖醋排骨的做法说明
配方我改了,最适合我家的口味,也更加健康。
改良版小美糖醋排骨的食材和调料
排骨
500克
油
5克或不放
姜
片
10克
冰
糖
30克
料酒
60克
醋
100克
生抽
5-10克
老抽
5克+一点点红曲粉
改良版小美糖醋排骨的做法步骤
第1步.
将油和姜放入主锅,3分钟/120度/速度1。加入一切,25分钟/V/反转小勺,中间翻转速度二1秒颠勺两次,最后五分钟开盖收汁。
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