咖喱鲳鱼

咖喱鲳鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鲳鱼洗干净，放上料酒和少许盐涂抹均匀腌制20分钟

2. 第2步.

   把洋葱和胡萝卜切丁，准备两种咖喱备用

3. 第3步.

   锅里放小许油，把鲳鱼放进去，煎至两面金黄即可

4. 第4步.

   两面煎黄之后，切好的洋葱，胡萝卜，咖啡块和酸辣咖喱全部放入锅中

5. 第5步.

   所有食材放好之后加水，用中火慢慢炖。不要盖盖子

6. 第6步.

   最后放上少许盐，白胡椒粉调料即可（汤汁的多少自己来定）