大 烩菜

大 烩菜的做法步骤

1. 第1步.

   油锅放入葱姜蒜炒香

2. 第2步.

   加入煮好的肉，或者把生肉炒香，然后加入热水炖一会儿，再依次加入白菜，粉条，炸豆腐等等，然后放入适量老抽上色。

3. 第3步.

   放入蒜苗，香油，盐等调料，搅拌以后出锅啦