猪油渣

猪油渣的做法
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猪油渣的做法说明

在那个物质匮乏的80年代,在东北也只有冬天,才能够吃到一两次熬猪油留下来的美味。最好吃的,都留存在记忆里。

猪油渣的食材和调料

大油400克
适量

猪油渣的做法步骤

  1. 第1步.猪油渣的做法步骤 第1步

    猪油切成自己喜欢的大小

  2. 第2步.猪油渣的做法步骤 第2步

    锅里加点水我加了一小碗,根据猪油量决定。

  3. 第3步.猪油渣的做法步骤 第3步

    小火慢熬等到油渣酥脆就可以出锅啦,趁热撒糖或盐都可。()越到最后越不能心急不然会焦:)

  4. 第4步.猪油渣的做法步骤 第4步

    出锅啦,一个放糖一个放盐,有点傲娇啦😁

小贴士

加水不易糊,并且出油快。这是我太姥姥,留下来的小技巧呢

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