蒜薹炒肉

蒜薹炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备肉，蒜薹，（胡萝卜可以不放，这根在家里放时间长了怕坏了就放里了，为了好看）

2. 第2步.

   蒜薹切段，胡萝卜切条，肉切丝，葱姜切丝

3. 第3步.

   油冒烟下肉，转小火，以免糊锅

4. 第4步.

   肉炒至变色加，葱姜，加老抽一点点，生抽蚝油，翻炒均匀

5. 第5步.

   倒入蒜薹胡萝卜翻炒一下，加一点点水，

6. 第6步.

   放盐，味精，糖

7. 第7步.

   翻炒均匀出锅

8. 第8步.

   装盘，开吃