自制汤圆

自制汤圆的做法
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自制汤圆的做法说明

本来想做水晶汤圆,然后用错了木薯淀粉,想想还有糯米粉做出来也超好吃!!

自制汤圆的食材和调料

糯米粉125克(可以做20个左右)
番薯适量
100克左右
桂花少许

自制汤圆的做法步骤

  1. 第1步.自制汤圆的做法步骤 第1步

    一个番薯蒸熟压泥 (压泥的时候可以加入少许蜂蜜)搓圆 一般一个8g左右

  2. 第2步.自制汤圆的做法步骤 第2步

    称好水磨糯米粉

  3. 第3步.自制汤圆的做法步骤 第3步

    加入沸水,先用筷子搅拌,再用手揉面

  4. 第4步.自制汤圆的做法步骤 第4步

    一个面团大概10g左右 包裹番薯 搓○

  5. 第5步.自制汤圆的做法步骤 第5步

    搓○○

  6. 第6步.

    沸水下锅,浮起来就好啦!

  7. 第7步.自制汤圆的做法步骤 第7步

    起锅碗里放上白糖,撒上少于桂花~

  8. 第8步.自制汤圆的做法步骤 第8步

    好次~

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