电饭煲炖整鸡

电饭煲炖整鸡的做法
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电饭煲炖整鸡的做法说明

第一次尝试用电饭煲炖整鸡,味道还不错。

电饭煲炖整鸡的食材和调料

三黄
八角
蚝油
料酒
老抽

电饭煲炖整鸡的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲炖整鸡的做法步骤 第1步

    1.整只鸡放水里焯水。

  2. 第2步.电饭煲炖整鸡的做法步骤 第2步

    2.勾兑调料腌鸡,料酒,老抽,生抽,少许咸盐,涂抹鸡全身正反面。切葱切姜,我又买了一包炖鸡料,一起放鸡肚子里。腌制半小时。3.用竹签或小刀捅鸡身,更容易入味。

  3. 第3步.电饭煲炖整鸡的做法步骤 第3步

    4.勾兑的阉鸡料有少许汤汁,一并放入电饭煲,如何水非常少,可加少许温水,不容易糊锅后,正常煮饭流程就可以给。

小贴士

还有改良空间,下次可以腌鸡后,多拍拍多揉揉,鸡肉会更入味更劲道一些。

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