萝卜糕

萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   先把萝卜擦成丝，加入0.5克盐，抛几下，腌制一会。想有萝卜口感，可以切成小细条

2. 第2步.

   香菇泡发后切成粒粒，香菜切成小段，根据个人口味添加哈

3. 第3步.

   肥瘦相宜的腊肠，切成小小片或者小小粒。

4. 第4步.

   把腊肉炒两分钟，再加入香菇和香菜，加入少许盐，使香菇入味，因为腊肉本身比较咸，根据自己腊肉情况加哈，也可以加腊肠，个人喜欢咯～

5. 第5步.

   往腌好的萝卜丝加入粘米粉，少许白糖，少许胡椒粉，适量虾粉。虾粉可以用虾皮替换，虾皮跟腊肉香菇一起炒。

6. 第6步.

   将炒好的腊肉香菇这些与萝卜粉浆混合后，置于六寸蛋糕活底圈，提前放好油纸，底部一张，侧面也围一圈。

7. 第7步.

   等水沸腾了，就将萝卜糕放进去蒸40分钟。

8. 第8步.

   ୨😍୧开吃

9. 第9步.

   等等，拍个照先😋