满口香烧饼

满口香烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入小苏打和温水，和成表面光滑的面团。盖上盖子或者保鲜膜松弛30分钟。

2. 第2步.

   胡萝卜丝和火腿丝放在一起，加入适量葱花、盐、香油拌匀放在一旁备用。

3. 第3步.

   芝麻酱加入五香粉、香油、面粉拌匀，做成油酥酱。因为我们买到的芝麻酱的浓稠度不同，所以这里的材料要根据芝麻酱浓稠度适当调整。最后搅拌好的油酥酱别太稀就行。太稀了等后边切开后酱会流出来。

4. 第4步.

   面醒好以后可以一分为二，一份一份的擀开。把面团擀成长方形。

5. 第5步.

   表面均匀薄薄的抹一层油酥酱，不要抹太厚，薄薄一层就可以了。

6. 第6步.

   卷起来。再用擀面杖擀薄些。

7. 第7步.

   切割成一块一块的。

8. 第8步.

   把胡萝卜馅放在面团上。

9. 第9步.

   包好，封口捏紧压在下边。再整圆压扁。

10. 第10步.

    所有的面胚都包好馅。表面抹一层蛋液。

11. 第11步.

    粘上芝麻放在烤盘上。

12. 第12步.

    放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度15分钟。

13. 第13步.

    然后香喷喷的满口香烧饼就完成啦!

14. 第14步.

    第二天吃的时候可以直接放在平底锅里，平底锅里不用放油，干烧。开最小火盖上盖子两面加热。直到表皮酥脆就可以了。