鹌鹑蛋灌饼

鹌鹑蛋灌饼的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜一个，洗净，打皮，切丝后再切成小丁。 图省事，买的现成的饺子皮，饺子皮比较小，稍微擀了一下，其中一个抹上甜面酱。

2. 第2步.

   甜面酱上面放胡萝卜丁。

3. 第3步.

   放上另外一张饺子皮，用叉子沿着边缘按压一圈（留个小口） ，把打好的鹌鹑蛋灌进去，用叉子封口。

4. 第4步.

   把饼翻过来，把边缘再用叉子按压一圈。

5. 第5步.

   用叉子把边缘往里推一下，出个花。

6. 第6步.

   做好六个。

7. 第7步.

   电饼铛抹油。

8. 第8步.

   放入六个小饼，饼上刷油，电饼铛上下火，三分钟左右，看看颜色变金黄色就可以出锅。

9. 第9步.

   营养丰富，样子好看，味道也不错，一款简单美味的早餐。