元宵.猪猪汤圆 | 视频

元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法
2人浏览0人收藏
收藏

元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法说明

猪猪汤圆的做法比较简单,主要考验手工能力和耐心。
给其中一份白面团加入少量红曲粉,以此制作粉红色的猪鼻子和猪耳朵,猪眼睛用黑芝麻点缀,再用牙签扎出两个猪鼻孔,就搞定啦!

元宵.猪猪汤圆 | 视频的食材和调料

糯米粉200克
温水150克
红曲粉3克
豆沙馅适量
芝麻少量

元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤

  1. 第1步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第1步

    糯米粉中加入沸水混合均匀,揉出白色面团。

  2. 第2步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第2步

    分成2份,其中1份加入红曲粉揉匀,成粉红色面团。

  3. 第3步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第3步

    白色面团均分成每个18克的小剂子,揉圆按成圆饼。

  4. 第4步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第4步

    包入豆沙馅,收口搓圆。

  5. 第5步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第5步

    取一些红色面团分别做成小猪的鼻子和耳朵,用水粘合。黑芝麻压入面团做眼睛,一定要压深些,不然煮时会掉,牙签扎出鼻孔,小猪完成。

  6. 第6步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第6步

    水煮开后,把火调到最小,保持轻微沸腾,加入猪猪汤圆,煮至浮在水面上,半分钟后关火捞出。

  7. 第7步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第7步

    “猪,元宵节快乐~”

  8. 第8步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第8步

    猪猪壁纸:

  9. 第9步.元宵.猪猪汤圆 | 视频的做法步骤 第9步

    更多美食视频,请关注wx公众号:食光知味 欢迎交流美食心得~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页