dui~dui~小兔叽

dui~dui~小兔叽的做法
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dui~dui~小兔叽的食材和调料

牛奶400克
白砂50克
淡奶油100克
吉利丁片20克

dui~dui~小兔叽的做法步骤

  1. 第1步.

    将吉利丁片放入冷水中泡软

  2. 第2步.

    将白砂糖、淡奶油、纯牛奶放入奶锅中,中小火进行加热,不断搅拌,加热至沸腾即停火

  3. 第3步.

    将泡软的吉利丁片沥干水分,加入上一步骤的溶液中,搅拌至完全融化

  4. 第4步.

    将搅拌均匀的液体过滤三遍,然后倒入模具中,放凉后放入冰箱冷冻一夜(提示下我的模具是硅胶的比较薄没有底托的那种,要提前准备一个硬纸板放在下面,否则……结果我不想说啦🙃)

  5. 第5步.dui~dui~小兔叽的做法步骤 第5步

    冷冻一夜后,取出来进行脱模,用巧克力装饰眼睛,耳朵和嘴巴用粉色色素轻轻描绘一下,大功告成!

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