《大明宫词》里有一个经典桥段,太平公主和薛绍在上元灯会上一见钟情,成了许多人心中的白月光,其实古代的上元节,才是中国真正意义上的情人节。逛上元灯会,食上元油锤,在古时候,遇见你的一见钟情。
用物在和好的软面中团之。
将团得锤子放到锅中煮熟。
再将油锤子投入油锅中,炸三五沸取出