粉丝比小鸡还好吃的做法

粉丝比小鸡还好吃的做法的做法
12人浏览0人收藏
收藏

粉丝比小鸡还好吃的做法的做法说明

这道小鸡烧粉丝,从小吃到大,最喜欢吃里面的粉丝,感觉把鸡肉的营养都吸收到粉丝上一样,特别好吃😋

粉丝比小鸡还好吃的做法的食材和调料

(仔半只
粉丝一把
八角
辣椒🌶️
料酒
生抽
老抽

粉丝比小鸡还好吃的做法的做法步骤

  1. 第1步.粉丝比小鸡还好吃的做法的做法步骤 第1步

    材料准备好

  2. 第2步.粉丝比小鸡还好吃的做法的做法步骤 第2步

    油锅烧热,生姜八角蒜瓣下锅炒香,鸡块下锅

  3. 第3步.粉丝比小鸡还好吃的做法的做法步骤 第3步

    一直炒,炒至鸡块黄亮,倒入料酒

  4. 第4步.粉丝比小鸡还好吃的做法的做法步骤 第4步

    再加入干辣椒,生抽,老抽

  5. 第5步.粉丝比小鸡还好吃的做法的做法步骤 第5步

    继续炒,鸡块上色,加温水末过小鸡

  6. 第6步.粉丝比小鸡还好吃的做法的做法步骤 第6步

    提前开水泡好粉丝,当鸡肉熟了,汤汁还有一半时,加入粉丝,中小火开始收汁

  7. 第7步.粉丝比小鸡还好吃的做法的做法步骤 第7步

    汤汁收到这个程度,撒鸡精,出锅

小贴士

炒好鸡肉➕水大火烧开以后,中火继续烧几分钟,在小火烧到鸡肉熟了,用筷子插一下,或者尝一下肉,熟了以后把泡好的粉丝倒入,大火烧开,在中火收汁~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页