简便法压壶拿铁

简便法压壶拿铁的做法
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简便法压壶拿铁的做法说明

咖啡豆用的是已经磨好的星爸爸佛罗娜,烘培度较高所以喝起来很香~
奶粉是用的雀巢全脂奶粉,据说全脂的奶粉比较好打奶泡!
法压壶是宜家的400ml壶,特别好用!

简便法压壶拿铁的食材和调料

奶粉两勺
咖啡豆15克
咖啡180ml
2(冲奶粉用)适量
棉花3粒

简便法压壶拿铁的做法步骤

  1. 第1步.

    在法压壶中加入15g左右的咖啡粉,倒入刚烧开的热水(有条件的朋友可以根据不同温度来冲泡),静泡3-5分钟。

  2. 第2步.简便法压壶拿铁的做法步骤 第2步

    泡好的咖啡倒到杯子备用,洗净法压壶,加入奶粉和热水(注意比例,水不要太多,体积比1:2左右),搅拌均匀后盖上盖子,拉动杆子进行打泡。实验证明热的全脂奶非常好打!本来以为可以练麒麟臂的,结果不到三分钟就很绵密啦!

  3. 第3步.简便法压壶拿铁的做法步骤 第3步

    最后~往泡好的咖啡里倒入适量牛奶(和咖啡体积比1:1),再加入1/2份的奶泡,喜欢甜的朋友可以加点糖或者扔几粒棉花糖。一杯提神又好喝的拿铁就搞定啦!

小贴士

比例因人而异,大家可以在冲调过程中自己调整哦~

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