披萨面包

披萨面包的做法步骤

1. 第1步.

   把洋葱、尖椒、火腿肠切成片备用。

2. 第2步.

   把所有面团原料用面包机搅拌成光滑具延展性的面团 面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。

3. 第3步.

   发酵好的面团排气后等分成3份，滚圆，松驰15分钟。

4. 第4步.

   取一个面团擀成与披萨盘大小相等的圆片后，放入6寸圆模内，刷上蕃茄酱。

5. 第5步.

   可以洒点披萨草，放上一层火腿肠片和马苏里拉奶酪丝。

6. 第6步.

   再铺上第二张擀开的面片

7. 第7步.

   刷蕃茄酱、洒披萨草、铺香肠和马苏里拉奶酪丝。

8. 第8步.

   依次做第三层，刷蕃茄酱、撒披萨草，上面铺上洋葱、尖椒和香肠片，发酵20分钟。

9. 第9步.

   最后放上马苏里拉奶酪丝

10. 第10步.

    烤箱预热，6寸～上温110度下温150度约30分钟。（温度自己调节，我的烤箱很小）。 8寸～上温120度下温160度约25分钟

11. 第11步.

    成品图