『减肥餐』鸡胸肉炒玉米笋

『减肥餐』鸡胸肉炒玉米笋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净，切小块。用料酒、盐、蜂蜜、水淀粉腌制，用手抓匀，保鲜膜密封放冰箱静至20分钟以上（隔夜拿出更入味哦）。

2. 第2步.

   胡萝卜切片，菜心对半切。

3. 第3步.

   玉米笋洗净，对半切，如果太长，可以对切。

4. 第4步.

   用开水先焯玉米笋2分钟，接着焯一下菜心，不用捞出玉米笋，1-2分钟后全部捞出，备用。

5. 第5步.

   热平底锅，倒橄榄油，油热后倒入准备好的玉米笋、胡萝卜和菜心，翻炒一下倒酱油。

6. 第6步.

   蔬菜颜色变深以后，倒入准备好的鸡胸肉，翻炒，不用再加酱油和其他佐料了。

7. 第7步.

   鸡肉如果切的比较大块会不好熟，可以加些清水，闷一会。2-3分钟以后就可以出锅啦！美味又减肥！