香煎土豆饼-宝宝辅食

香煎土豆饼-宝宝辅食的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：鱼肠30克、香菇虾皮粉2克、胡萝卜20克、土豆80克、面粉20克、葱花少许。 tips：今天食谱中的肉肉我准备的是之前做好冷冻起来的三文鱼肠，这样的小香肠建议姐妹们自制比较靠谱健康。除了鱼肠之外，肉糕或者丸子之类的都可以切碎了加在这次的食材里啊~

2. 第2步.

   将土豆切成薄片。

3. 第3步.

   把胡萝卜切碎。

4. 第4步.

   将胡萝卜和土豆一起上锅蒸15-20分钟，土豆蒸熟变软为止。 tips：为了保证胡萝卜也能熟透，就和土豆一起蒸吧~

5. 第5步.

   将准备的鱼肠切碎。 tips：鱼肠可以选择换成肉糕肉丸什么的，如果实在来不及准备的话，可以加上点牛肉丝啊，更快手了吧~

6. 第6步.

   将土豆用小勺碾压成泥。

7. 第7步.

   把准备好的鱼肠碎、胡萝卜碎和少许葱花一起放入土豆泥中，再加入面粉。 tips：这里的面粉是作为主食并且起到成型作用的，用哪种面粉都可以哈，没有要求，家里有什么就用什么~

8. 第8步.

   别忘了加点香菇虾皮粉，能够提鲜还能补钙哟~

9. 第9步.

   用筷子把所有食材混合均匀。 tips：如果姐妹们自己在家里做，手上带上一次性手套，直接上手抓匀就行，特别省事，简单粗暴~

10. 第10步.

    取少许土豆泥，轻轻捏紧，用手指压成饼状。

11. 第11步.

    锅中刷少许植物油，锅开小火热一下。

12. 第12步.

    放入土豆饼小火慢煎至成型。 tips：一定要全程最小火，慢煎，这样不容易糊底哟~

13. 第13步.

    慢慢土豆饼会成型，轻轻翻个面，继续小火慢煎，直到两面金黄熟透即可。

14. 第14步.

    土豆饼吃起来香爆啦~口感上有点像成型的土豆泥，入口特别绵软呢~

15. 第15步.

    你们的早餐也要按照主食+配菜+肉蛋的组合来搭配哟~早餐可是占宝宝一天营养的1/3，早餐吃的好，一整天才能能量满满哟~