紫薯汤圆

紫薯汤圆的做法

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紫薯汤圆的做法说明

第一次动手全程自制汤圆，记录下方子

紫薯汤圆的食材和调料

紫薯泥（熟）	80克
糯米粉	100克
开水	40克
冷水	50克
馅料
熟芝麻粉	65克
花生粉	35克
糖粉	50克（感觉可以稍减）
黄油	45克（懒熬猪油）

紫薯汤圆的做法步骤

第1步.
糯米团每个18克，馅每个10克

第2步.
面团配方参考如上

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