第一次上传菜谱，尽管是一碗小小的拉面，只要用心，就会满满的幸福的味道哟。
将酸菜、青椒、小米椒、葱、姜、蒜切成沫，备用。
准备好配菜。
提前熬好鸡汤🐔。
面条品种无所谓，需要耐煮的，有韧性。
准备好面碗，勾兑底料。
倒入滚烫的鸡汤，汤汁鲜美哒！
煮好面条好，捞出，乘入面碗，蔬菜和番茄过水。
捞出摆盘，最后一步：炒调料。
注意需要先放油，爆香。
将炒好的调料倒入面碗。
香喷喷的酸菜拉面出炉啦！
1.注意购买新鲜材料，卤蛋如果是袋装，记得先加热。
2.汤的多少取决于自己的习惯，可以多汤，酸菜鸡汤美味哒。
3.面条需要耐煮的，整体温度比较高，耗时长。