什锦烧卖

什锦烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   将圆糯米洗净，跟煮饭一样上电饭锅煮熟！水千万不能多！不然一会与材料混合会很黏！

2. 第2步.

   煮熟后备用！

3. 第3步.

   将肉糜加葱姜炒熟备用！

4. 第4步.

   胡萝卜、香菇、黑木耳一起在锅里煸一下！

5. 第5步.

   将肉糜一起倒入混合调味，加少许生抽，老抽，盐，耗油，糖调味！

6. 第6步.

   将糯米倒入，加香葱，料酒，小火炒散，一起炒至混合均匀！

7. 第7步.

   将饺子皮擀薄，接下来就是把内陷加进去，用虎口左手一边转右手一遍捏的方式，颈处稍稍收紧！

8. 第8步.

   上蒸锅蒸熟即可！

9. 第9步.

   吃不完的可以放速冻！想吃就吃！耶✌🏻又可以吃上一阵子啦！