蒸蛋羹

蒸蛋羹的做法
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蒸蛋羹的食材和调料

/牛奶
生抽
香油
其他配菜
鸡蛋1个

蒸蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.

    打散鸡蛋,加一点盐。

  2. 第2步.

    一比一加水或者牛奶(个人喜好可以改比例),过筛(嫌麻烦可以省略)

  3. 第3步.

    蒸起来。大火水开后小火10分钟。如果是蒸蛋器那种器皿直接13分钟。

  4. 第4步.

    加生抽香油开吃。喜欢的话可以在过程中加其他的配料。

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