木糠杯

木糠杯的做法
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木糠杯的做法说明

以下食材是大约3个木糠杯的量。根据个人口味增减。没有炼乳的配方。

奥利奥饼干 180g
淡奶油 150g
白砂糖 20g
糖粉 少许(装饰)

木糠杯的食材和调料

奶油250克
炼乳(随意)30克
酥性饼干100克
以上材料为四个木糠杯的量。

木糠杯的做法步骤

  1. 第1步.木糠杯的做法步骤 第1步

    将所有食材和调味料都准备好,然后将饼干弄成弄的越碎越好

  2. 第2步.木糠杯的做法步骤 第2步

    淡奶油倒入碗里,隔冰水打发; 打发至5分发时,加入炼奶;继续打发至8分发。 打发好的淡奶油装进裱花袋;

  3. 第3步.木糠杯的做法步骤 第3步

    准备一个干净的玻璃小杯,放入一层饼干 ,然后一层淡奶油,一直一层饼干碎,一层淡奶油,这样间隔着装入杯中,至装满,最上面一层是饼干末;冷藏4小时或者冷冻食用

  4. 第4步.木糠杯的做法步骤 第4步

    如果用的是奥利奥饼干碎,拿一张纸,剪个镂空的心形,平放到杯子上面,用面粉筛撒上一层糖粉,将纸拿开,放入冰箱冷藏2小时即可

  5. 第5步.木糠杯的做法步骤 第5步

    成品图

小贴士

1.饼干弄的越碎,口感越细腻。可以直接用擀面杖弄碎

2.最下面和最顶层一定要放入饼干碎末。

3.饼干只要是酥性饼干就可以。

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