懒得做沙拉酱肿么办 Here we are,味道棒棒哒。
A :咸蛋黄三个压碎,料酒一茶勺,拌匀,加五克黄油水开上锅,盖盖子蒸三五分钟。
B:3茶勺炼乳 ,1-2茶勺(鲜榨)柠檬汁,跟A料戴手套抓匀,再加120克(自制黑椒孜然)肉松,抓匀。肉松最好事先用料理机打成毛绒绒的,否则不太容易散开,总会抓成一坨坨的。也可把所有材料放料理机打匀。
C:面包或吐司整形,刷一层炼乳(可选项),均匀铺上馅料。
根据自己对酸甜的喜好调整炼乳和柠檬汁。喜欢酱多的可以把炼乳和柠檬汁翻倍,其他材料不变。
咸蛋黄 | 个3 |
好吃的馅料