焦糖布丁

焦糖布丁的做法
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焦糖布丁的食材和调料

淡奶油207g
细砂糖22g
蛋黄2个

焦糖布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油、细砂糖在奶锅里加热到冒小气泡。

  2. 第2步.

    加入蛋黄,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    过筛2次

  4. 第4步.

    烤箱160度烤40分钟

  5. 第5步.

    在烤碗上撒细砂糖,用喷枪做焦糖皮。

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