美味双皮奶的简单做法

美味双皮奶的简单做法的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶入锅中煮至八成温度后倒入碗中待凉（⚠️是的这个步骤你没看错先加热再放凉）蛋清加糖拌匀后倒入凉过的牛奶

2. 第2步.

   打发至细泡沫状后将泡沫撇出，盖上保鲜膜后用牙签扎几个小眼儿

3. 第3步.

   上锅蒸15分钟取出待凉

4. 第4步.

   洒上奥利奥碎及蔓越莓干即可

5. 第5步.

   完成✅