玫瑰豆沙枣豆包

玫瑰豆沙枣豆包的做法
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玫瑰豆沙枣豆包的食材和调料

红豆 250
酵母5
玫瑰10
30
大枣6颗
自发粉400克

玫瑰豆沙枣豆包的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰豆沙枣豆包的做法步骤 第1步

    红豆提前一天泡上,放3倍的水煮上,至水快干,豆子软烂的时候关火,如果中途发现水少了,请加热水!

  2. 第2步.

    干玫瑰花泡一下,去蒂,冲洗,蒂里面会有许多小米粒大小的黑粒,一并冲洗掉,可以借助小筛子漂洗!

  3. 第3步.

    拌入豆沙中,然后枣切一下也拌进去。枣子太干也请提前泡一下,我用的那种半干的。馅不能太湿也不能太干,以搅拌完没有水分或者有一点点水分为正好。面发酵好,直接包上蒸就好啦!

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