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烤菜
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烤菜的食材和调料
香油
半勺
鸡
精
1勺
小米椒2个
生抽
2勺
糖
10克
烤菜的做法步骤
第1步.
油热,青菜入锅翻炒,至青菜炒到干煸,加入生抽,白糖,鸡精,开水浸没青菜即可
第2步.
不要翻炒,焖制45分钟,熄火,冷却,用筷子夹盘,切上小米椒,滴上香油,成品出炉!
小贴士
闷水后不要翻动,把握收汁
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