羊肉汆面片

羊肉汆面片的做法
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羊肉汆面片的做法说明

一起为家人做一顿超简单超好吃的汆面片吧,暖暖的为大伙赶走冬日的寒冷~

羊肉汆面片的食材和调料

肉片100克
土豆1个
香菜少许
香油少许
适量
老抽适量
胡椒粉少许
1根
适量

羊肉汆面片的做法步骤

  1. 第1步.羊肉汆面片的做法步骤 第1步

    葱姜切碎备用

  2. 第2步.羊肉汆面片的做法步骤 第2步

    羊肉片切碎备用

  3. 第3步.羊肉汆面片的做法步骤 第3步

    将切好的羊肉片中,放入葱、姜、香油、老抽、盐、胡椒粉煨好

  4. 第4步.羊肉汆面片的做法步骤 第4步

    将土豆切成大小均匀的丁

  5. 第5步.羊肉汆面片的做法步骤 第5步

    将土豆丁放入清水中煮熟后关火备用

  6. 第6步.羊肉汆面片的做法步骤 第6步

    和好的面团醒15分钟揉好

  7. 第7步.羊肉汆面片的做法步骤 第7步

    擀好,切成段

  8. 第8步.羊肉汆面片的做法步骤 第8步

    继续开锅,倒入煨好的料,将面揪成面片煮熟后放入香菜,出锅!

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