鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   找到一个合适的容器，把鸡蛋磕进去。

2. 第2步.

   打散

3. 第3步.

   加入生抽两勺，温水100克搅拌均匀。过筛或用勺子撇去浮沫。

4. 第4步.

   上锅蒸，先大火水开关小火，10分钟关火用余热焖两分钟。

5. 第5步.

   滴两滴香油，根据自己爱好也可以撒些葱花。嫩嫩的鸡蛋羹就做好了，特别简单。（我的没有加香油，有香油和小葱就堪称完美了）